MAGDALENAS DE VAINILLA Y NUECES
INGREDIENTES: 2 cubiletes y medio de azucar= a 250 gramos de azucar 1 cubilete y medio de aceite de girasol = a 150 gramos 3 cubiletes y medio harina de reposteria =a 350 gramos 2 cubiletes de nata del...
View ArticleMousse de frambuesas y piñones
Un delicioso postre light: mousse de frambuesas y piñones INGREDIENTES 500 gramos de frambuesas o frutillas 100 centímetros cúbicos de crema light 1 pote de yogur descremado 1 cucharada de edulcorante...
View ArticleBorrachitos de naranja
Un postre deliciosisimo:borrachitos de naranja. INGREDIENTES 6 huevos 215 gramos de azúcar 130 gramos de harina 80 gramos de chocolate en polvo 1 cucharada de té de levadura Manteca a gusto COBERTURA:...
View ArticleTarta de frambuesas
Deliciosa tarta de frambuesas. INGREDIENTES 250 gramos de azúcar 2 cucharadas soperas de harina leudante 75 gramos de manteca (derretida) 1 limón (ralladura) 4 huevos 100 gramos de queso emmental...
View ArticleMedallones de chocolate
Un delicioso postre: medallones de chocolate. INGREDIENTES(30 unidades) 200 gramos de chocolate cobertura semiamargo 300 gramos de baño de repostería semiamargo 100 gramos de damascos turcos picados 50...
View ArticleYemas con coco
Un postre delicioso: yemas con coco. INGREDIENTES 500 gramos de azúcar 150 cm3 de agua 250 gramos de coco rallado 6 huevos 2 yemas 1 gota de esencia de vainilla 16 cerezas en almíbar Manteca para untar...
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BIZCOCHO DE ZANAHORIAS
INGREDIENTES: 180 gramos de harina de reposteria 220 gramos de zanahorias 100 cc de aceite de oliva 180 gramos de azucar 4 huevos 1 sobre de levadura 1 cucharadita de vainilla azucarada PREPARACION:...
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BIZCOCHO DE PLATANOS CON NUECES Y PASAS DE CORINTO
INGREDIENTES: 3 platanos maduritos 4 huevos 200 gramos de harina de reposteria una pizca de sal 60 gramos de aceite de girasol 1 sobre de levadura azucar glass 180 gramos de azucar 100 framos de nueces...
View ArticlePAPA RELLENA DE PAICHE, COCONA Y CAMU-CAMU
PAPA RELLENA DE PAICHE, COCONA Y CAMU-CAMU Para 2 kg. de papa procesada necesitamos: 350 gramos de Paiche seco-salado 3 tazas de cebolla en cuadritos 2 tazas de pulpa de Cocona en cuadritos 1 taza de...
View ArticleMASA PARA CREPES
• 150 gramos de harina. • 2 huevos. • 1 vaso de leche grande. • 1 cucharada de coñac. • 1 cucharada de azúcar. • Aceite y sal. En un recipiente se mezclan la harina, el azúcar y un pellizco de sal. En...
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